Le troisième moteur
Les Parentés
L'Atlas dit où. La Frise dit quand. Les Parentés disent de quoi, avec quoi — ce que le corpus relie, et à quel titre il l'affirme.
Une planche croise deux axes du corpus. L'ordre des lignes et des colonnes est écrit, identique d'une compilation à l'autre : la place d'une entrée y veut dire quelque chose. Aucun croisement n'est un point sur un nuage.
- Catégorie × Matière première Matières premières × catégories De quoi une catégorie procède-t-elle ? C'est la seule planche dont chaque croisement porte un degré d’établissement et une source : les autres comptent des entrées, celle-ci affirme un lien. 32 croisements sur 192 · 17 %
- Famille × Matière première Matières premières × familles Une même matière traverse-t-elle les familles ? Un croisement compte les catégories concernées, il n’affirme rien de plus. 14 croisements sur 32 · 44 %
- Catégorie × Statut de protection Statuts de protection × catégories Comment le droit protège-t-il chaque catégorie ? Les vides sont ici le sujet : une catégorie sans indication géographique n’est pas une lacune du corpus, c’est un fait juridique. 23 croisements sur 168 · 14 %
- Catégorie × Pays Pays × catégories Où chaque catégorie est-elle reconnue ? La planche montre d’abord une évidence que le corpus assume : il est français avant d’être mondial. Les quelques entrées transfrontalières occupent plusieurs colonnes à la fois — une indication géographique peut être protégée dans quatre pays sans appartenir à aucun. 28 croisements sur 336 · 8 %
- Pays × Statut de protection Pays × statuts de protection Quel régime juridique protège quoi, et où ? Hors de l’Union, une dénomination n’est presque jamais une indication géographique enregistrée : la planche le donne à lire d’un coup d’œil, sans avoir à ouvrir quatre-vingt-dix-huit fiches. 17 croisements sur 98 · 17 %
- Catégorie × Précision de la position Précision des positions × catégories Que sait-on de la géographie de chaque catégorie ? Cette planche mesure l’état du corpus lui-même, pas son objet. 24 croisements sur 96 · 25 %
Ce que ces planches ne savent pas encore
Les 32 liens entre matières premières et catégories portent chacun leur degré d'établissement : 25 sont attestés par un texte qui définit la matière — règlement européen sur les spiritueux, normes mexicaines de la tequila et du mezcal, décret brésilien de la cachaça, loi japonaise et indications géographiques du shōchū, cahiers des charges —, 3 sont probables, la matière figurant au texte sans être exclusive, et 4 restent rapportés, à raison : la base céréalière du gin ou le riz du soju sont des usages, pas des définitions légales, et la règle R6 interdit de maquiller l'un en l'autre. La trame de chaque croisement dit ce degré.
L'axe pays a longtemps manqué, et son absence était documentée ici : le champ du corpus mêlait valeurs simples et listes, et « Belgique, Pays-Bas, France et Allemagne » y comptait pour un seul pays. Le corpus porte désormais une liste par entrée — quatorze pays réels au lieu de quatorze intitulés — et l'axe est ouvert. C'est le premier axe multivalué du moteur : une indication géographique transfrontalière occupe plusieurs colonnes de sa ligne, parce qu'elle est réellement protégée dans plusieurs pays sans appartenir à aucun.