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참여형 데이터베이스

증류주 아틀라스

상설 박물관은 2032년에야 문을 엽니다. 그러나 첫 번째 전시실은 이미 열려 있습니다. 세계 증류주 유산의 지도 — 범주, 테루아, 원료, 그리고 이들을 잇는 계보 관계입니다.

범주
24
테루아와 지리적 표시
74
역사적 이정표
30
공개 출처: eAmbrosia, INAO, OpenStreetMap, Wikidata. 사람이 확인한 뒤, 해당 분야 자문위원이 검증합니다.

새로 열림 · 안내 관람

일곱 개의 코스가 지점마다 아틀라스를 가로지르며, 각 코스는 고유한 관점과 해설문을 갖습니다 — 코냑(Cognac)의 크뤼, 프랑스의 럼, 네 나라가 공유하는 주니에브르(genièvre). 안내 관람 시작

관람

계보 — 코퍼스가 잇는 것

성좌도는 제공이 중단되었습니다. 성좌도가 보여 주던 내용은 계보에서 이어받아, JavaScript 없이도 읽을 수 있고 각각의 교차 관계를 인용할 수 있게 되었습니다.

범주 24개 · 테루아 74곳

코퍼스 전체에서 단어 검색 — 항목 98개, 안내 관람과 저널

범주별로 정리한 코퍼스

Pommeau 3

베르무트와 아페리티프 1

비터와 아마로

아직 기록된 항목이 없습니다.

아니스 증류주와 압생트 1

Genièvre 3

Gin

아직 기록된 항목이 없습니다.

리큐어와 크렘 5

Armagnac 4

Baijiu 1

Cachaça 1

Calvados 3

Cognac 8

사과주·배주 증류주 4

과실 증류주 6

포도 마르 증류주 10

와인 증류주 8

Mezcal 1

Pisco 1

7

Shochu 1

Soju

아직 기록된 항목이 없습니다.

Tequila 1

Vodka

아직 기록된 항목이 없습니다.

Whisky 5

N3 단계 · 작업장

아틀라스는 테루아가 어디에 있는지 보여 줍니다. 두 번째 지도는 작업장이 어디에 있는지 보여 줍니다 — OpenStreetMap에 기록된 24개국 2,193개 시설입니다. 증류의 현장 보기

시간

연표

아틀라스는 ‘어디’를 말합니다. 연표는 ‘언제’를 말합니다 — 연금술사의 증류기에서 오늘날의 소규모 증류소까지, 각각 출처와 확실성의 정도를 갖춘 이정표 30개입니다.

연표 둘러보기

방법

아틀라스는 어떻게 만들어지는가

평가하지 않고 기록하기

아틀라스는 어떤 상업 제품도 추천하거나 비교하지 않습니다. 범주, 기술, 테루아, 사물을 기록합니다 — 구매 안내서가 아니라 박물관의 재료입니다.

출처를 밝히고, 검증하기

모든 항목은 출처와 함께 작성된 뒤 공개 전에 검토됩니다. 최종 검증은 향후 구성될 SpiLi 학술위원회가 맡습니다.

단계적으로 공개하기

먼저 범주와 테루아를, 이어서 증류소, 소장품, 상세 항목을 기여의 속도에 맞추어 공개합니다.

아틀라스에 기여하기