N2 · テロワール／地理的表示
Eau-de-vie de Cognac — AOC-GI
- 所在地
- ヌーヴェル＝アキテーヌ, フランス45.69 / -0.49
- 保護
- 欧州連合で登録された地理的表示登録ファイルPGI-FR-02043 · EUでの保護は1989年6月12日から
- 検証
- 初稿の項目ページ学術評議会による検証待ち
EUの登録簿に記載された地理的表示で、1989年から保護されている。区分はワインスピリッツ、地域はヌーヴェル＝アキテーヌ。以下の名称でも保護されている：Eau-de-vie des Charentes, Cognac。
地理的表示や原産地呼称は、産地と、管理された製品仕様書の遵守を保証する。個々のボトルの品質についても、生産者が手工業的であるかどうかについても、何も語らない。それは産地と製法の保証であって、評価点ではない。
描かれた輪郭は、INAO（フランス国立原産地・品質研究所）が公開する公式の区域画定（INAO, Délimitation des aires géographiques des SIQO, millésime 2026-08-24、Licence Ouverte v2.0 (Etalab)）を、地図の縮尺に合わせて再投影し簡略化したものである。行政文書ではない。法的効力をもつ区域については、製品仕様書を参照されたい。
この区域の蒸留所
この区域の生産者の調査は進行中である。コーパスのこの層——蒸留所、その歴史、生産設備、アーカイブ——は、アトラスが次に取り組む資料整備の課題である。 この作業への寄稿を受け付けている。
出典と検証
- コーパスの出典
- 名称と保護の状態：EUの地理的表示の公式登録簿eAmbrosiaによる。境界データ：INAO（フランス国立原産地・品質研究所）『Délimitation des aires géographiques des SIQO』（2026年7月27日）、Licence Ouverte v2.0、WGS84に再投影。
- 登録ファイルの参照番号
- PGI-FR-02043 EUの地理的表示登録簿eAmbrosia
- EUにおける保護
- 1989年6月12日から Official Journal C, C/2025/4107, 23.7.2025 — 2026年8月29日時点のeAmbrosiaの記録
- コーパス更新日
- 2026年8月1日
- 検証
- 初稿の項目ページ 構築中のコーパスである。各項目は、将来の学術評議会による承認に先立って検証され、出典が付される。保護の状態と位置の示し方は項目ごとに記載している。製品仕様書によって画定された区域と、目印の都市を示す点とは、同じ重みをもたない。
この区域内で記録された蒸留所
OpenStreetMapによれば、画定された輪郭の内側に17件の施設がある。これは目録ではない。有志による記録は入力者が入力したものを集めたにすぎず、網羅性も最新性も保証されない。 世界全体の記録を見る.
- Frapin 1270年創業と自称 — https://www.cognac-frapin.com/en/story （出典は当の蒸留所自身）
ここで創業年を示すのは、参照資料に裏づけられたものだけである（17件中1件）。いかなる出典にも支えられない年は表示しない。蒸留所自身を出典とする年は、自称として明示する。 2026-08-30時点の記録。© OpenStreetMapの寄稿者（ODbL）。