N1 · Kategorie
Whisky
- Familie
- Einfache Spirituose
- Rohstoffe
- Getreide
- Ursprungsgebiet
- Britische Inseln
Destillat aus Getreide, gemälzt oder ungemälzt, im Holzfass gereift. Schottland, Irland, die Vereinigten Staaten, Japan, Frankreich und inzwischen die ganze Welt.
Die Farbe, und was sie dem Handwerk verdankt
Bernstein aus dem Fass, anpassbar — Reifung im Holz, Zuckerkulör zum Angleichen geduldet. Die sechs Arten der Färbung ansehen
Was man sich merken sollte
Die Reifung im Eichenfass, in den meisten Appellationen vorgeschrieben, prägt den Großteil des aromatischen Profils.
Terroirs und geografische Angaben
Die anerkannten Erzeugungsgebiete, die im Atlas dieser Kategorie zugeordnet sind.
- Whisky alsacien In der Europäischen Union eingetragene geografische Angabe · Frankreich
- Whisky breton In der Europäischen Union eingetragene geografische Angabe · Frankreich
- Scotch Whisky In der Europäischen Union eingetragene geografische Angabe · Vereinigtes Königreich
- Irish Whiskey In der Europäischen Union eingetragene geografische Angabe · Irland
- Bourbon Durch bilaterales Abkommen anerkanntes unverwechselbares Erzeugnis · Vereinigte Staaten
Quellen und Validierung
- Quellen des Korpus
- Bezeichnungen und Status: eAmbrosia, das amtliche Register der geografischen Angaben der Europäischen Union. Geometrien: INAO, Délimitation des aires géographiques des SIQO (27.07.2026), Licence Ouverte v2.0, in WGS84 umprojiziert.
- Korpus aktualisiert am
- 1. August 2026
- Validierung
- Eintrag als erster Entwurf Korpus im Aufbau. Jeder Eintrag wird geprüft und belegt, bevor ihn der künftige wissenschaftliche Beirat validiert. Schutzstatus und Art der Verortung sind bei jedem Eintrag angegeben: Ein durch eine Produktspezifikation abgegrenztes Gebiet und der Punkt eines Referenzorts haben nicht dasselbe Gewicht.