N2 · Terroir / geografische Angabe
Bourbon — Unverwechselbares Erzeugnis
- Lokalisierung
- Kentucky und weitere Bundesstaaten, Vereinigte Staaten38.00 / -85.00
- Schutz
- Durch bilaterales Abkommen anerkanntes unverwechselbares Erzeugnis
- Validierung
- Eintrag als erster Entwurfin Erwartung des wissenschaftlichen Beirats
Keine geografische Angabe. Bourbon ist durch ein bilaterales Abkommen als unverwechselbares Erzeugnis der Vereinigten Staaten anerkannt: Die Bezeichnung ist der amerikanischen Herstellung vorbehalten, ohne abgegrenztes Gebiet und ohne Produktspezifikation zur Herkunft im europäischen Sinn. Er kann auch außerhalb von Kentucky hergestellt werden.
Bernstein allein aus dem Fass — Neue ausgebrannte Eiche, ohne Nachbesserung. Die sechs Arten der Färbung ansehen
Nicht alle bekannten Bezeichnungen sind geografische Angaben. Manche sind durch ein Abkommen zwischen Staaten geschützt, andere durch eine nationale Appellation, die das europäische Register nicht übernimmt, wieder andere beschreiben nur ein Herstellungsverfahren ohne Bezug zu einem Ort. Der Unterschied ist nicht kosmetisch: Nur die geografische Angabe grenzt ein Gebiet ab, schreibt eine Produktspezifikation vor und unterliegt einer Kontrolle. Der Atlas bewahrt diese Einträge, weil ein Museum Bourbon oder Mezcal nicht übergehen kann, aber er sagt, was sie sind.
Da für diesen Eintrag keine amtliche Abgrenzung als offene Daten veröffentlicht ist, ist der auf der Karte gesetzte Punkt ein ungefährer Orientierungspunkt — eine Stadt oder ein Gebiet — und nicht der Umriss des Gebiets. Er verortet, er grenzt nicht ab.
Die Brennereien dieses Gebiets
Die Erfassung der Hersteller dieses Gebiets ist im Gange. Diese Ebene des Korpus — die Brennerei, ihre Geschichte, ihre Produktionsanlagen, ihre Archive — ist das nächste Dokumentationsvorhaben des Atlas. Sie können dazu beitragen.
Quellen und Validierung
- Quellen des Korpus
- Bezeichnungen und Status: eAmbrosia, das amtliche Register der geografischen Angaben der Europäischen Union. Geometrien: INAO, Délimitation des aires géographiques des SIQO (27.07.2026), Licence Ouverte v2.0, in WGS84 umprojiziert.
- Korpus aktualisiert am
- 1. August 2026
- Validierung
- Eintrag als erster Entwurf Korpus im Aufbau. Jeder Eintrag wird geprüft und belegt, bevor ihn der künftige wissenschaftliche Beirat validiert. Schutzstatus und Art der Verortung sind bei jedem Eintrag angegeben: Ein durch eine Produktspezifikation abgegrenztes Gebiet und der Punkt eines Referenzorts haben nicht dasselbe Gewicht.