Das Museum der Kulturen des Destillierens.
Fünftausend Jahre Handwerk, auf allen Kontinenten. SpiLi dokumentiert die Handbewegung, das Terroir, das Objekt und das Archiv.
SPIritueux LIqueurs
Association loi 1901 — französischer gemeinnütziger Verein, mit dem Ziel der Anerkennung als Stiftung von öffentlichem Interesse. Charta der redaktionellen Unabhängigkeit.
Ein universelles Erbe, heute verstreut.
Whiskys, Rums, Cognacs, Gins, Obstbrände, Liköre, Mezcals, Baijius… Spirituosen erzählen fünftausend Jahre Geschichte der Zivilisationen : die Wissenschaft des Destillierens, die Handelswege, die landwirtschaftlichen Terroirs, die Tischkultur, die Literatur und die Mythen. Dieses gewaltige Erbe liegt heute verstreut — kein Museum der Welt erzählt es als Ganzes.
SpiLi will diese Lücke schließen : in Paris ein Museum zur Kultur der Spirituosen und Liköre schaffen, offen für alle — Neugierige und Kennerinnen, Familien und junges Publikum, internationale Gäste, Menschen mit Behinderung. Ein Dauerrundgang, Wechselausstellungen, Vermittlungswerkstätten und ein Kulturprogramm werden daraus einen kulturellen und sinnlichen Anlaufpunkt machen.
Das Projekt folgt einem gemeinnützigen Anspruch : alle Dimensionen der Kultur der Spirituosen zeigen und bewahren — Mythen, künstlerische Ausdrucksformen, Riten, Geografie, Geschichte, Persönlichkeiten und Techniken — in Frankreich und weltweit. Getragen wird es von einem Vorbereitungsverein, mit dem Ziel der Anerkennung als Stiftung von öffentlichem Interesse.
Die Vision
Erbe & Wissenschaft
Forschung, Sammlung, Publikationen, offene Datenbank. Der Kern, nicht verhandelbar.
Bildung & Verantwortung
Junges Publikum, Prävention, verantwortungsvoller Genuss, Ausbildung für die Berufe.
Regionen & Ausstrahlung
Französische und weltweite Terroirs, Brennerei-Tourismus, internationale Wanderausstellung.
Erlebnis & Dauerhaftigkeit
Immersiv, sinnlich, Veranstaltungen. Die Tätigkeiten, die den Auftrag finanzieren.
Weit mehr als ein Besuch.
- Ein Dauerrundgang — die Geschichte der Spirituosen, die Herstellungstechniken, die Terroirs der Welt, außergewöhnliche Flaschen, eine Brennstube und ein Lehrkeller.
- Wechselausstellungen — die Odyssee des Rums, Dichter und Absinth, Japans Brenntraditionen, die amerikanische Prohibition…
- Immersive Erlebnisse — virtuelle Besuche von Gütern, interaktive Karten, ein mehrsprachiger digitaler Begleiter, der den Besuch verlängert.
- Ein Kulturprogramm — Begegnungen, Filmvorführungen, Konzerte, Debatten, wissenschaftliche Tagungen.
- Vermittlungswerkstätten — mehrsinnige Räume für Erwachsene, pädagogische Wege für junges Publikum, alkoholfrei und auf Wissenschaft und Geschichte gerichtet.
- Ein Bereich Brennerei-Tourismus — um Besuche von Brennereien und Gütern in allen Regionen Frankreichs vorzubereiten.
Fahrplan
Verein, Kreis der Advisors, kollaborative Datenbank online.
Immersive und modulare Ausstellung in der Region Paris: die Terroirs der französischen Spirituosen.
Die Ausstellung reist in wichtige Städte der Welt, im Dialog mit den lokalen Kulturen.
Der endgültige Ort, in Paris, den Spirituosen der ganzen Welt gewidmet.
Das Museum öffnet 2032. Sein erster Saal ist bereits offen.
Der Atlas kartiert die Kategorien, die Terroirs, die geografischen Angaben und die Rohstoffe — und macht die Verwandtschaften zwischen ihnen sichtbar. Jeder Eintrag trägt seine Quellen und seinen Prüfstand.
24 Kategorien · 74 Terroirs
91 der 98 Einträge tragen eine Position ; die übrigen 7 sind dokumentiert, ohne auf der Karte zu erscheinen.
Schreiben Sie diese Geschichte mit
SpiLi steht in der Vorbereitungsphase : jetzt formt sich das Projekt, und jede Unterstützung zählt.
Advisors
Persönlichkeiten aus Erbe, Spirituosen und Mäzenatentum : treten Sie dem Kreis bei, der die Strategie des Projekts begleitet.
Mäzene & Partner
Unternehmen, Stiftungen, Institutionen : beteiligen Sie sich an einem kulturellen Pionierprojekt, gerahmt von einer Charta der redaktionellen Unabhängigkeit.
Leihgaben & Schenkungen
Seltene Flaschen, Brennblasen, Plakate, Dokumente : helfen Sie beim Aufbau der Sammlung des künftigen Museums.
Ehrenamtliche & Mitwirkende
Quellenforschung, Datenbank, Veranstaltungen : stellen Sie Ihre Fähigkeiten in den Dienst des Projekts.