ステーション01/04 · 枠組み
ブドウが途切れるところ
ブドウ栽培の限界より北では、原料が変わる。穀物を蒸留するのである。地図には、画定されたフランスの二つの区域と、遠く離れた三つの目印(スコットランド、アイルランド、ケンタッキー)がある。この地理こそが、どんな創業者の物語よりもよくウイスキーの地図を説明する。
- 主題
- Scotch Whisky
- ステータス
- 欧州連合で登録された地理的表示
- 場所
- スコットランド, イギリス
- 精度
- 参考位置の目印——一点のみを示す
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案内付きコース · 4ステーション
ブドウが育たないところでは、穀物を蒸留する。ブドウ栽培の北限は、どんなブランドの物語よりもよくウイスキーの地図を説明する。
ステーション01/04 · 枠組み
ブドウ栽培の限界より北では、原料が変わる。穀物を蒸留するのである。地図には、画定されたフランスの二つの区域と、遠く離れた三つの目印(スコットランド、アイルランド、ケンタッキー)がある。この地理こそが、どんな創業者の物語よりもよくウイスキーの地図を説明する。
ステーション02/04 · 島々
ウイスキーの二大地理的表示、スコッチ・ウイスキー(Scotch Whisky)とアイリッシュ・ウイスキー(Irish Whiskey)は、EUの登録簿に登録されている。アイルランドのものはアイルランド共和国と北アイルランドを覆い、二つの国家にまたがる区域である。国境を越える展示室のジュニエーヴルと同じである。データベースはどちらについても輪郭をもたない。率直に言って、二つの点だけである。
ステーション03/04 · フランスの部分
フランスにもウイスキーの地理的表示がある。穀物栽培とビール醸造の地域に根ざした二つである。スコットランドが一つの点しかもたないのに対し、それらの区域は画定され、描かれている。これは重要性の序列ではなく資料の状態であり、表記はそれを隠さずに示す。
ステーション04/04 · 特有の産品
バーボン(bourbon)は地理的表示ではない。国家間の協定によって認められた、アメリカ合衆国の特有の産品である。この違いは表面的なものではない。画定された生産区域もなく、EUの登録簿に製品仕様書もない。その項目ページがこれを詳述している。地図はケンタッキーに一つの目印で位置を示すだけで、それ以上を主張しない。
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