N1 · カテゴリー
ワインスピリッツ
- 系統
- 単純蒸留酒
- 原料
- ブドウ
- 発祥地
- フランス
ワインを蒸留して得られるオー・ド・ヴィー。このカテゴリーには、ボルドー、ブルゴーニュ、ラングドック、シャンパーニュ、ビュジェ、コート・デュ・ローヌの地方の「フィーヌ(fine)」が含まれ、コニャックとアルマニャックはその最もよく知られた二つの例である。
押さえておくべき要点
EUの登録簿でこのカテゴリーに属するフランスの地理的表示は9件あり、フランス国外で広く知られているのはそのうち2件にすぎない。
テロワールと地理的表示
アトラスにおいてこのカテゴリーに属する、認定された生産区域。
- Eau-de-vie de Faugères 欧州連合で登録された地理的表示 · フランス
- Eau-de-vie de vin de la Marne 欧州連合で登録された地理的表示 · フランス
- Eau-de-vie de vin des Côtes-du-Rhône 欧州連合で登録された地理的表示 · フランス
- Eau-de-vie de vin originaire du Bugey 欧州連合で登録された地理的表示 · フランス
- Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc 欧州連合で登録された地理的表示 · フランス
- Fine Bordeaux 欧州連合で登録された地理的表示 · フランス
- Fine de Bourgogne 欧州連合で登録された地理的表示 · フランス
- Brandy de Jerez 欧州連合で登録された地理的表示 · スペイン
出典と検証
- コーパスの出典
- 名称と保護の状態:EUの地理的表示の公式登録簿eAmbrosiaによる。境界データ:INAO(フランス国立原産地・品質研究所)『Délimitation des aires géographiques des SIQO』(2026年7月27日)、Licence Ouverte v2.0、WGS84に再投影。
- コーパス更新日
- 2026年8月1日
- 検証
- 初稿の項目ページ 構築中のコーパスである。各項目は、将来の学術評議会による承認に先立って検証され、出典が付される。保護の状態と位置の示し方は項目ごとに記載している。製品仕様書によって画定された区域と、目印の都市を示す点とは、同じ重みをもたない。