N1 · カテゴリー
Tequila
- 系統
- 単純蒸留酒
- 原料
- アガベ
- 発祥地
- ハリスコ州（メキシコ）
ブルー・アガベを原料とするメキシコの蒸留酒。ハリスコ州を中心とする画定された区域に限られた原産地呼称である。
押さえておくべき要点
アガベは収穫までに数年の生育を要する。蒸留酒のなかでは珍しい農業上の制約である。
テロワールと地理的表示
アトラスにおいてこのカテゴリーに属する、認定された生産区域。
- Tequila 欧州連合で登録された地理的表示 · メキシコ
出典と検証
- コーパスの出典
- 名称と保護の状態：EUの地理的表示の公式登録簿eAmbrosiaによる。境界データ：INAO（フランス国立原産地・品質研究所）『Délimitation des aires géographiques des SIQO』（2026年7月27日）、Licence Ouverte v2.0、WGS84に再投影。
- コーパス更新日
- 2026年8月1日
- 検証
- 初稿の項目ページ 構築中のコーパスである。各項目は、将来の学術評議会による承認に先立って検証され、出典が付される。保護の状態と位置の示し方は項目ごとに記載している。製品仕様書によって画定された区域と、目印の都市を示す点とは、同じ重みをもたない。