Percorso guidato · 5 tappe

I rum francesi, una mappa d'impero

Guadalupa, Martinica, Riunione, Guyana francese: quattro indicazioni geografiche francesi a diecimila chilometri dalla Francia. La distribuzione degli zuccheri è quella delle colonie, e il museo deve dirlo.

Tappa 01 di 05 · Il quadro

Quattro IG, due oceani

Guadalupa, Martinica, Guyana francese, Riunione: quattro indicazioni geografiche francesi distribuite su due oceani. Nessuna si trova a meno di seimila chilometri dalle Charentes, e tutte rientrano nello stesso registro. La distribuzione degli zuccheri è quella delle colonie — il museo deve dirlo a questa scala, prima di scendere nel dettaglio.

Soggetto: Rhum de la Guadeloupe
Status: Indicazione geografica registrata nell'Unione europea
Luogo: Guadalupa, Francia
Precisione: Riferimento indicativo — un punto, e niente di più

Tappa 02 di 05 · Isola

Martinica

Un'IG insulare, la cui area non coincide con l'isola — ma la banca dati ne conosce soltanto un punto. L'insieme di contorni caricato per la Francia si ferma alla Francia metropolitana: l'oltremare attende la sua geometria, e la visita lo dichiara invece di nasconderlo.

Soggetto: Rhum de la Martinique
Status: Indicazione geografica registrata nell'Unione europea
Luogo: Martinica, Francia
Precisione: Riferimento indicativo — un punto, e niente di più

Rhum de la Martinique

Tappa 03 di 05 · Un'IG grande quanto uno stabilimento

Rhum de sucrerie de la Baie du Galion

La denominazione designa la produzione di un solo zuccherificio, sulla costa atlantica della Martinica. Un terroir può dunque essere un edificio. Nessuna mappa alla scala del corpus lo mostra; un cartellino sì.

Soggetto: Rhum de sucrerie de la Baie du Galion
Status: Indicazione geografica registrata nell'Unione europea
Luogo: Martinica, Francia
Precisione: Riferimento indicativo — un punto, e niente di più

Rhum de sucrerie de la Baie du Galion

Tappa 04 di 05 · Un altro oceano

La Riunione

Novemila chilometri più in là, nell'emisfero australe, la stessa famiglia di prodotti e un disciplinare distinto. Lo spostamento che la mappa ha appena compiuto è l'informazione: è questa distanza a spiegare perché questi rum non si somigliano.

Soggetto: Rhum de la Réunion
Status: Indicazione geografica registrata nell'Unione europea
Luogo: Riunione, Francia
Precisione: Riferimento indicativo — un punto, e niente di più

Rhum de la Réunion

Tappa 05 di 05 · Un'area senza centro

Rhum des Antilles françaises

Questa denominazione copre più isole contemporaneamente. Il suo unico punto è un compromesso che non designa alcun luogo reale: la notazione punteggiata è qui un'ammissione, e l'ammissione vale più della falsa precisione.

Soggetto: Rhum des Antilles françaises
Status: Indicazione geografica registrata nell'Unione europea
Luogo: Antille francesi, Francia
Precisione: Riferimento indicativo — un punto, e niente di più

Uscita

Che cosa ha mostrato questo percorso, e che cosa non ha mostrato

Voci attraversate: 6 su 7
Senza posizione nel corpus: 1
Voci estranee a ogni percorso: 18 sull'intero Atlante

1 voce di questo percorso non compare in nessuna delle sue tappe. Resta consultabile attraverso la sua scheda.

Rhum des départements français d'outre-mer non ha alcuna coordinata nel corpus: la mappa non può mostrarla, e nulla sostituisce qui un lavoro di documentazione che resta da fare.