N2 · terroir / indication géographique
Marc d'Auvergne — IG
- Localisation
- Auvergne-Rhône-Alpes, France45.71 / 3.17
- Protection
- Indication géographique enregistrée dans l’Union européenneDossier PGI-FR-01989 · dans l'Union depuis le 12 juin 1989
- Validation
- Fiche en amorceen attente du conseil scientifique
Indication géographique enregistrée au registre de l'Union, protégée depuis 1989. Eau-de-vie de marc de raisin, Auvergne-Rhône-Alpes.
Une indication géographique ou une appellation garantit une origine et le respect d'un cahier des charges contrôlé. Elle ne dit rien de la qualité d'une bouteille particulière, ni du caractère artisanal du producteur : c'est une garantie de provenance et de méthode, pas une note.
Le contour dessiné est celui de la délimitation officielle de l'aire, publiée par l'INAO (INAO, Délimitation des aires géographiques des SIQO, millésime 2026-08-24, Licence Ouverte v2.0 (Etalab)), reprojetée et simplifiée pour l'échelle de la carte. Ce n'est pas un document administratif : pour l'aire faisant foi, se reporter au cahier des charges.
Les distilleries de cette aire
Le recensement des producteurs de cette aire est en cours. Ce niveau du corpus — la distillerie, son histoire, son outil de production, ses archives — est le prochain chantier documentaire de l'Atlas. Vous pouvez y contribuer.
Sources et validation
- Sources du corpus
- Dénominations et statuts : eAmbrosia, registre officiel des indications géographiques de l'Union européenne. Géométries : INAO, Délimitation des aires géographiques des SIQO (27/07/2026), Licence Ouverte v2.0, reprojetées en WGS84.
- Référence du dossier
- PGI-FR-01989 registre eAmbrosia de l'Union européenne
- Protection dans l'Union
- Depuis le 12 juin 1989 Article 37 of Regulation 2019/787 — relevé eAmbrosia du 29 août 2026
- Corpus mis à jour le
- 01 août 2026
- Validation
- Fiche en amorce Corpus en construction. Chaque fiche est vérifiée et sourcée avant validation par le futur conseil scientifique. Le statut de protection et le mode de localisation sont portés par chaque entrée : une aire délimitée par un cahier des charges et un point de ville-repère ne valent pas la même chose.