Naar de inhoud

Deze pagina is automatisch vertaald uit het Frans. Zij is niet nagelezen door een moedertaalspreker: de Franse versie is bindend. Lees de Franse versie

De collectie

Een collectie ontstaat vóór de muren

Een museum is geen gebouw: het is in de eerste plaats een collectie en een wetenschappelijk project. Die van SpiLi begint vandaag — stuk voor stuk, schenking na schenking, bruikleen na bruikleen. Elk voorwerp dat nu binnenkomt, zal in 2028 in de eerste tentoonstelling te zien zijn.

Wat we verzamelen

Zes families van voorwerpen

De collectie documenteert de materiële cultuur van gedistilleerde dranken: produceren, verpakken, verkopen, schenken, drinken, vertellen.

Flacons & flessen

Historische stukken, verdwenen vormen, bottelingen uit hun tijd, beperkte reeksen die de evolutie van verpakking en etiket documenteren.

Distilleerketels & materieel

Volledige distilleerketels of onderdelen, kuipen, gereedschap uit de rijpingskelder, meetinstrumenten, kuipersmaterieel.

Affiches & reclame

Lithografische affiches, oud verkoopmateriaal, promotievoorwerpen — een belangrijk grafisch erfgoed, met name uit de Belle Époque.

Archieven & documenten

Registers van distilleerderijen, handelscorrespondentie, catalogi, technische handboeken, foto's van fabrieken en oogsten.

Glaswerk & barcultuur

Proefglazen, karaffen, shakers, bargerei, toogmeubilair, receptenboeken voor cocktails.

Getuigenissen

Gefilmde verhalen van distillateurs, keldermeesters, kuipers en barmannen — het immaterieel erfgoed, het kwetsbaarste van alle.

De collectie moet nog worden opgebouwd: geen van deze afbeeldingen maakt er deel van uit. Het zijn archiefdocumenten, ondergebracht bij de familie waarbij ze horen — het toestel, de reclame, de werkplaats, het archief.

Distilleerketels & materieel

Zwart-witfoto van een distilleerketel op een onderstel met vier wagenwielen: ketel, koperen helm, kolom en condensor op een rij op de aanhangwagen, getoond op een beursstand.
De rondtrekkende distilleerketel van de thuisstoker (bouilleur de cru), getoond op de beurs voor landbouwmachines in januari 1927: de werkplaats komt naar de boomgaard in plaats van andersom. Het is de Franse vorm van boerendistillatie, en die past op een aanhangwagen. VIe salon de la machine agricole, alambic Coyac de Nantes, Agence Rol (photographie de presse), 1927. Bron gallica.bnf.fr / BnF, ark:/12148/btv1b53172665b — publiek domein.

Affiches & reclame

Rijk versierde chromolithografische affiche: de naam « Grande Distillerie Centrale de Paris » in hoofdletters op een rode band, een medaillon met het wapen van Parijs omringd door palmtakken, een regen van gouden en zilveren tentoonstellingsmedailles, en het adres « 222, rue Saint-Antoine ».
Een affiche uit 1891 voor een inmiddels verdwenen Parijse distilleerderij. Zij prijst geen smaak en geen gebruik aan: zij zet tentoonstellingsmedailles en een maatschappelijk kapitaal op een rij. De 19de-eeuwse reclame voor gedistilleerde dranken argumenteerde met industriële onderscheidingen, niet met genot. Grande distillerie centrale de Paris, Maison Marchand, Imprimerie lithographique Camis, Paris, 1891. Bron gallica.bnf.fr / BnF, ark:/12148/btv1b53205591j — publiek domein.

Archieven & documenten

Ingekleurde houtsnede: twee grote alambieken met kegelvormige helm op een gemetselde bakstenen oven, hun halzen leidend naar glazen flessen; links vangt een distillateur in wambuis het distillaat op in een mandfles.
Dezelfde druk van 1509 toont niet langer een toestel maar een werkplaats: twee alambieken op één oven, een man aan het werk. Distillatie is er al een ambacht met zijn volumes, en geen laboratoriumhandeling. Les alambics de la distillerie, 1509. Bron gallica.bnf.fr / BnF, ark:/12148/btv1b102188009 — publiek domein.

Archieven & documenten

Zwart-witfoto: het interieur van een rumdistilleerderij, kolommen en metalen kuipen; een man in een licht pak met hoed bekijkt de toestellen.
Een distilleerderij op Martinique, gefotografeerd rond 1930, een halve eeuw vóór de AOC. De industrie die de oorsprongsbenaming zou bekrachtigen, is opgebouwd in de koloniale economie — de zaal over rum documenteert dat. Industrie du rhum à la Martinique : distillateur, Désiré Kervégant, 1930-1936. Bron gallica.bnf.fr / BnF, ark:/12148/btv1b10111961x — publiek domein.

Distilleerketels & materieel

Zwart-witfoto van een werkplaats: een kleine koperen kolomdistilleerketel op een brander, omringd door een balans met schalen, maatcilinders, een houten emmer en een vat op een schraag.
Een proefdistilleerketel eind 19de eeuw, in zijn werkplaats: balans, maatcilinders, vat. Het toestel is er geen losstaand voorwerp maar een meetinstrument, te midden van wat dient om zijn product te controleren. Alambic Estève, 1897. Bron gallica.bnf.fr / BnF, ark:/12148/btv1b10719015n — publiek domein.

Affiches & reclame

Zwart-witfoto van een Parijs aanplakbord vol officiële mededelingen uit 1914, waaronder een verordening van de politieprefectuur die de verkoop van absint verbiedt.
Augustus 1914: op de muren van Parijs staat het verbod op de verkoop van absint naast de mobilisatieberichten. De wet van maart 1915 zal voltooien wat de staat van oorlog begonnen is. Ordonnances d'interdiction des distributeurs d'argent, de jetons et de vente d'absinthe, avis divers, Agence Rol (photographie de presse), 1914. Bron gallica.bnf.fr / BnF, ark:/12148/btv1b6931264m — publiek domein.
Oproep tot inzameling

De stukken die we bij voorrang zoeken

Deze voorwerpen ontbreken in het verhaal dat het museum wil vertellen. Hebt u er een in uw bezit — of weet u waar er een te vinden is — schrijf ons dan.

Distilleerketel met kleine capaciteit

Charentais, pot still of korte kolom, volledig en vervoerbaar — kernstuk van de educatieve ruimte over distillatie.

Absintmaterieel en -flessen van vóór 1915

Fonteinen, lepels, maatglazen, originele flessen: het erfgoed documenteren dat door het verbod is uitgewist.

Originele affiches van Franse distilleerderijen

Eind 19de eeuw – eerste helft van de 20ste eeuw, alle regio's en alle categorieën, ook verdwenen huizen.

Archieven van gesloten distilleerderijen

Registers, plannen, correspondentie, foto's — het geheugen van huizen die niet meer bestaan, is het meest bedreigd.

Voorwerpen uit de overzeese gebieden en van het suikerriet

Gereedschap uit rumdistilleerderijen, molens, documenten van distilleerderijen op de Antillen en Réunion.

Barboeken van vóór 1950

Cocktailhandboeken, notitieboekjes van barmannen, kaarten van historische bars, zowel in het Frans als in het Engels.

Werkwijze

Drie manieren om bij te dragen aan de collectie

De schenking

U draagt een stuk definitief over aan het project. Het wordt geïnventariseerd, bewaard en op uw naam vermeld (of anoniem, naar keuze). Een fiscaal attest kan worden opgesteld zodra de status van algemeen belang erkend is.

De bruikleen of het depot

U blijft eigenaar; het stuk wordt tentoongesteld of bewaard voor een contractueel overeengekomen duur. De oplossing die verzamelaars en huizen verkiezen.

De melding

U bezit niets, maar u weet waar een belangrijk stuk zich bevindt — een zolder van een distilleerderij, een nalatenschap, een bedreigd archieffonds. Dat is vaak de waardevolste bijdrage.

Stand van de collectie

De eerste stukken

De inventaris wordt momenteel opgebouwd en zal hier gepubliceerd worden naarmate hij groeit, met de naam van de schenkers en bruikleengevers die vermeld willen worden. De voorwerpen worden geregistreerd in de Atlas, de documentatiebank van het museum.

01

Eerste geïnventariseerde stuk — de plaats is nog vrij.

02

In afwachting

03

In afwachting

Hebt u een stuk in uw bezit?

Beschrijf het ons in enkele regels — een foto volstaat om te beginnen. We nemen snel contact met u op.

Een stuk voorstellen