この記録は完全な名鑑ではない。出典はOpenStreetMapであり、有志の入力者が入力した内容だけを収め、それ以外は含まない。ある国の件数が少なく見えるのは、蒸留が少ないからではなく、地図化が進んでいないためである場合がある。各項目ページは「初稿」の段階にあり、一件ずつの検証は行っていない。SpiLiはこれらの施設を順位づけせず、何も推奨しない。リンク先は各生産者のトップページであり、販売ページではない。
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A% Distilleria Toscana
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Acetaia Terre di Matilde di Canossa
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Alpe srl
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Altamura distilleries（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
36 Via privata Raffaello Morghen, 20158 Milano OSMの項目 — Altamura distilleries（新しいウィンドウで開く）
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Azienda Vitivinicola e Distilleria Pisoni（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
7 Via San Siro, 38076 Pergolese +39 0461 564106 Mo-Sa 09:00-12:00; 14:00-18:00 OSMの項目 — Azienda Vitivinicola e Distilleria Pisoni（新しいウィンドウで開く）
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20 Via Carlo Alberto +39 0121 81 227 Mo-Sa 09:15-12:30, 15:15-19:00 OSMの項目 — Bernard（新しいウィンドウで開く）
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Borgo Nonino（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
2 Via Camillo Benso conte di Cavour, 33050 Pavia di Udine OSMの項目 — Borgo Nonino（新しいウィンドウで開く）
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Brennerei Walcher（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
17 Turmbachweg - Via Rio della Torre, 39057 Eppan an der Weinstraße - Appiano sulla Strada del Vino OSMの項目 — Brennerei Walcher（新しいウィンドウで開く）
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Brennerei Walcher GmbH（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
99 Pillhofstraße - Via Pillhof, 39057 Eppan an der Weinstraße - Appiano sulla Strada del Vino +390471631145 OSMの項目 — Brennerei Walcher GmbH（新しいウィンドウで開く）
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Buiese Distillerie（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
182 Via Spilimbergo, 33035 Martignacco +39 0432 677155 Mo-Fr 08:30-12:30,14:30-19:00; Sa 08:30-12:30,15:00-19:00; Su off OSMの項目 — Buiese Distillerie（新しいウィンドウで開く）
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Cantine Scarpari
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Capovilla Distillati（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
12 Via Giardini, 36027 Rosà +39 0424 581222 OSMの項目 — Capovilla Distillati（新しいウィンドウで開く）
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Casa d'Amalfi（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
274 Via Nazionale, 84012 Angri +39 0815138872 Mo-Sa 08:30-13:00;Mo,Tu,We,Fr 15:00-19:30;Sa 16:00-19:30; Su off OSMの項目 — Casa d'Amalfi（新しいウィンドウで開く）
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Caviro
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Cellocco & Elefante
Mo-Fr 09:30-13:00,14:00-18:30; Sa-Su off OSMの項目 — Cellocco & Elefante（新しいウィンドウで開く）
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Daria Spirits（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
12 Via Venceslao Menazzi Moretti, 33037 Pasian di Prato +39 0432 604393 OSMの項目 — Daria Spirits（新しいウィンドウで開く）
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DEC IMPIANTI - impianto recupero solventi @ HUHTAMAKI Flexibles Italy
18 Strada Provinciale 35 dei Giovi, 15050 Carbonara Scrivia 24/7 OSMの項目 — DEC IMPIANTI - impianto recupero solventi @ HUHTAMAKI Flexibles Italy（新しいウィンドウで開く）
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17 Via Carlo Torres OSMの項目 — Denever（新しいウィンドウで開く）
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Distelleria Quaglia
3 Via Europa, 14022 Castelnuovo Don Bosco +39 0119876159 OSMの項目 — Distelleria Quaglia（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Angeli
31 Via Capitelli, 38074 Dro OSMの項目 — Distilleria Angeli（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Bordiga
Mo-Th 08:30-12:30,14:00-18:00; Fr 14:00-17:00 OSMの項目 — Distilleria Bordiga（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Casimiro
43 Piazza di San Vigilio OSMの項目 — Distilleria Casimiro（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria DE NEGRI（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
99 Via Guglielmo Oberdan, 31029 Vittorio Veneto +39 0438 53352 OSMの項目 — Distilleria DE NEGRI（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Driussi
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Distilleria Enrico Toro
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Distilleria Erboristica Alpina（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
10 Via dell'Artigianato, 10059 Susa +39 0122 31909 OSMの項目 — Distilleria Erboristica Alpina（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Francesco Poli
8 Via del Lago OSMの項目 — Distilleria Francesco Poli（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Fratelli Caffo
11 Via Matteotti, 89844 Limbadi OSMの項目 — Distilleria Fratelli Caffo（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Genziana Boroni（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
12, 38088 Spiazzo +39 340 907 1335 OSMの項目 — Distilleria Genziana Boroni（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Giacomozzi
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Distilleria Le Crode（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
11 Via Masetti, 32038 Quero Vas +39 3939633833 OSMの項目 — Distilleria Le Crode（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Leonardelli（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
36 Via della Villa, 38123 Villazzano OSMの項目 — Distilleria Leonardelli（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Marchisio
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Distilleria Mauro Giulio Poli
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Distilleria Poli Giovanni
3 Via del Lago OSMの項目 — Distilleria Poli Giovanni（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Ponti
28 Via Camillo Benso Conte di Cavour, 28970 Sizzano OSMの項目 — Distilleria Ponti（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Schiavo
39 Via Giuseppe Mazzini, 36030 Costabissara OSMの項目 — Distilleria Schiavo（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Tranquillini（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
1 Località Noreda, 38062 Arco +39 0464 519220 OSMの項目 — Distilleria Tranquillini（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Tuono（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
4/9 Corso Giacomo Matteotti Mo-Fr 18:30-19:30 OSMの項目 — Distilleria Tuono（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Viggiona（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
3 Via Verbano, 28826 Trarego Viggiona +39 328 0105021 OSMの項目 — Distilleria Viggiona（新しいウィンドウで開く）
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Distilleria Zuccatti（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
4a Via al Belvedere, 38096 Vallelaghi +39 0461 864091 OSMの項目 — Distilleria Zuccatti（新しいウィンドウで開く）
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Distillerie Aragonesi（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
77 Via Luigi Mazzella +39 081 9758441 OSMの項目 — Distillerie Aragonesi（新しいウィンドウで開く）
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Distillerie Camel Spa - Bepi Tosolini
20 Via della Roggia, 33040 Povoletto OSMの項目 — Distillerie Camel Spa - Bepi Tosolini（新しいウィンドウで開く）
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Distillerie Carlo Novelli（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
4 Via Parrocchia, 25135 Brescia +39 030 361056 OSMの項目 — Distillerie Carlo Novelli（新しいウィンドウで開く）
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Distillerie FALED
5 strada Tolarolo OSMの項目 — Distillerie FALED（新しいウィンドウで開く）
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Distillerie Franciacorta
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Distillerie Francoli
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Distillerie Nonino - sito produttivo
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Distillerie Nonino - sito produttivo
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Distillerie Sari
145 Via Sale, 25064 Gussago +39 030 2522861 OSMの項目 — Distillerie Sari（新しいウィンドウで開く）
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Distillerie St. Roch
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Distillerie Valdoglio
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Dolomites Distilleria Artigianale（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
29/i Viale Cadore, 32014 Ponte nelle Alpi +39 3471095245 OSMの項目 — Dolomites Distilleria Artigianale（新しいウィンドウで開く）
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Enoteca Monferrina Mazzetti d'Altavilla（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
2 Viale Unità d'Italia, Altavilla Monferrato OSMの項目 — Enoteca Monferrina Mazzetti d'Altavilla（新しいウィンドウで開く）
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Filippi Ezio Wine Beer & Spirit
66a Via Nazionale, Cervasca OSMの項目 — Filippi Ezio Wine Beer & Spirit（新しいウィンドウで開く）
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12 Schreckbichler Weg - Strada Colterenzio, 39057 +39 0471 660627 Mo-Sa 08:00-18:00; Su "auf Anfrage" OSMの項目 — Fischerhof（新しいウィンドウで開く）
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Fondation Prada
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Futuredrink srl（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
73 Via Enrico Ferri +39 030 636 3960 Mo-Fr 08:00-12:00, 13:00-17:00 OSMの項目 — Futuredrink srl（新しいウィンドウで開く）
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Gabriello Santoni（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
36B Strada delle Cavine e Valli, 53042 Chianciano Terma +39 0578 63778 OSMの項目 — Gabriello Santoni（新しいウィンドウで開く）
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Ginificio Microdistillery（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
122 Via Alto Adige, 38121 Trento OSMの項目 — Ginificio Microdistillery（新しいウィンドウで開く）
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Grappa Brugnolaro（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
86 Via Borgo Musiletto +39 049 5970305 OSMの項目 — Grappa Brugnolaro（新しいウィンドウで開く）
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Grappa Mazzetti Altavilla
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Grappeteca
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Hofbrennerei Ortler（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
9b Kreuzweg - Crocevia, 39057 Eppan an der Weinstraße - Appiano sulla Strada del Vino OSMの項目 — Hofbrennerei Ortler（新しいウィンドウで開く）
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Jausenstation Langwies（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
6 Schießstandweg - Via Bersaglio, 39025 Naturns - Naturno +39 0473 667526 Su-Fr 09:00-01:00 OSMの項目 — Jausenstation Langwies（新しいウィンドウで開く）
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32 Via Costa, 38030 Panchià +39 342 0280053 OSMの項目 — L'Ones（新しいウィンドウで開く）
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La Collina di Ovi Antonio & C.
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Les Bières du Grand-Saint-Bernard（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
11 Frazione Chambavaz, 11010 Gignod OSMの項目 — Les Bières du Grand-Saint-Bernard（新しいウィンドウで開く）
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Liquorificio Il re dei re
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9 Via del Lago, 38096 Vallelaghi OSMの項目 — Maxentia（新しいウィンドウで開く）
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1314 Via Tiburtina, 00131 Roma +39 06 419 0344 Mo-Th 09:00-17:00, Fr 09:00-16:00 OSMの項目 — Pallini（新しいウィンドウで開く）
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Pircher
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Privatbrennerei Wezl in Riffian（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
37 Jaufenstraße - Via Passo Giovo, 39010 Riffian - Rifiano +39 0473 24 10 75 Mo-Sa 08:00-14:30 OSMの項目 — Privatbrennerei Wezl in Riffian（新しいウィンドウで開く）
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Produktion Schwarz-Brennerei
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1 Bahnhofstraße - Via Stazione, 39040 Tramin an der Weinstraße - Termeno sulla Strada del Vino OSMの項目 — Psenner（新しいウィンドウで開く）
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PUNI Destillerie（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
2 Am Mühlbach - Via Mühlbach, 39020 Glurns - Glorenza Mo-Sa 10:00-12:00,14:00-18:00; Su off OSMの項目 — PUNI Destillerie（新しいウィンドウで開く）
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44 J.-von-Zallinger-Straße, 39040 Tramin an der Weinstraße - Termeno sulla Strada del Vino +39 0471 864000 Nov-Jul: Mo-Fr 09:00-12:00, 14:00-18:00; Nov-Jul: Sa 08:00-12:00; Nov-Jul: Su off OSMの項目 — Roner（新しいウィンドウで開く）
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Rossi d'Angera
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Rossi D'Asiago（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
23 Via Jacopo Scajaro, 36012 Asiago OSMの項目 — Rossi D'Asiago（新しいウィンドウで開く）
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Saccharomyces beerfirm
20 Via Francesco Rubini, 70037 Ruvo di Puglia +39 340 553 7907 OSMの項目 — Saccharomyces beerfirm（新しいウィンドウで開く）
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Schwarz Brennerei（公式サイト、新しいウィンドウで開く）
29 Möltener Straße +393336949896 Mo, We, Fr 09:00-12:30; Mo, We 15:00-19:00 OSMの項目 — Schwarz Brennerei（新しいウィンドウで開く）
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Terre dei Calanchi Piceni
51, 63072 Castignano +39 333 370 7718 OSMの項目 — Terre dei Calanchi Piceni（新しいウィンドウで開く）
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Villa Laviosa
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