N2 · territorio / indicazione geografica
Tequila — IG
- Localizzazione
- Jalisco e altri quattro Stati, Messico20.88 / -103.84
- Protezione
- Indicazione geografica registrata nell'Unione europeaFascicolo PGI-MX-01851 · nell'Unione dal 3 gennaio 2013
- Validazione
- Scheda in abbozzoin attesa del comitato scientifico
Indicazione geografica iscritta nel registro dell'Unione come IG di un paese terzo. Distillato di agave blu, l'unica IG messicana di bevande spiritose presente nel registro.
Un'indicazione geografica o una denominazione garantisce un'origine e il rispetto di un disciplinare controllato. Non dice nulla della qualità di una singola bottiglia, né del carattere artigianale del produttore: è una garanzia di provenienza e di metodo, non un voto.
Poiché per questa voce non è pubblicata alcuna delimitazione ufficiale in formato open data, il punto riportato sulla mappa è un riferimento indicativo — una città o un territorio — e non il tracciato della zona. Colloca, non delimita.
Le distillerie di questa zona
Il censimento dei produttori di questa zona è in corso. Questo livello del corpus — la distilleria, la sua storia, i suoi strumenti di produzione, i suoi archivi — è il prossimo cantiere documentario dell'Atlante. Potete contribuirvi.
Fonti e validazione
- Fonti del corpus
- Denominazioni e status: eAmbrosia, registro ufficiale delle indicazioni geografiche dell'Unione europea. Geometrie: INAO, Délimitation des aires géographiques des SIQO (27/07/2026), Licence Ouverte v2.0, riproiettate in WGS84.
- Riferimento del fascicolo
- PGI-MX-01851 registro eAmbrosia dell'Unione europea
- Protezione nell'Unione
- Dal 3 gennaio 2013 Official Journal C 255 14.7.2016 — rilevamento eAmbrosia del 29 agosto 2026
- Corpus aggiornato il
- 1 agosto 2026
- Validazione
- Scheda in abbozzo Corpus in costruzione. Ogni scheda è verificata e documentata prima della validazione da parte del futuro comitato scientifico. Lo status di protezione e il modo di localizzazione sono indicati per ogni voce: un'area delimitata da un disciplinare e il punto di una città di riferimento non hanno lo stesso valore.